邢垚 报道
陶行知先生主张:教育以生活为中心。在幼儿园里,感受和同伴一起制作的快乐、品尝和分享自己的劳动成果,是孩子们非常喜欢的事情。哈尔滨市托幼实验中心的生活体验课堂开课啦!让我们一起走进幼儿,见证小朋友的成长吧!
帮厨小能手
小朋友们洗干净了小手,穿上了围裙,按捺不住兴奋与喜悦的心情,跃跃欲试,别看我年龄小,帮起厨来可是毫不含糊。
小朋友自己摘菠菜、摘芹菜、剥鸡蛋、动手操作的过程充满着新奇和趣味,孩子们不仅真切的看到了自己的劳动成果,还收获了大大的成就感。
水果的多种美味
经过一次次尝试,不断的探索,孩子们已经不在满足一杯果肉醇厚的鲜榨果汁,更是喜欢创新,用水果尝试制作出口感丰富的水果果冻杯。
这些生活活动是集趣味、动手和创意为一体的综合活动,在制作的过程中,幼儿通过按,拨、切等操作,以及调配运用各种材料进行创作,让幼儿的创造力得到最大限度的展现,并帮助幼儿建立良好的自信心和对生活的热爱。
精致甜品
制作的冰皮月饼和芒果香蕉酥是小朋友的最爱,每次将成品带回家与家人分享亲手制作的美味时,是他们最兴奋的时刻,收获劳动成果的同时,更是体会到分享美食的快乐。这就是制作美食的独特意义吧!制作甜品的过程充满着甜蜜,愿这份小甜蜜会陪伴孩子们一直走下去......
开胃小菜
清脆爽口的凉拌黄瓜、酸甜清爽的腌萝卜,看似简单的美食,孩子们却在柴米油盐中感受生活的乐趣!一餐一饭、一一朝一夕,在简单的劳动中,学会生活!
幼儿食育教育,不仅仅是制作一份美食那么简单,更重要的是让孩子们动手体验劳动的意义,用心感受着生活的美好!参与是一种快乐,创造是一种享受,合作也是一种幸福!唯有美食与爱不可辜负,丰富多彩的食育活动,不仅为孩子们提供了亲手制作美食的机会,而且让孩子们在“学、做、玩”中懂得了劳动的意义,激发他们的创造力和对生活的热爱。哈尔滨托幼实验中心的生活体验课堂仍会继续,敬请期待吧!